Il Laboratorio Urbano GOS di Barletta è un centro polivalente realizzato nell'ambito del Programma “Bollenti Spiriti" della Regione Puglia, attraverso il recupero di una porzione significativa dell'ex distilleria al centro della città.
Un esempio imponente di archeologia industriale risalente ai primi anni del '900, interamente ristrutturato dal Comune di Barletta (proprietario del bene) e dato in concessione a un gruppo di organizzazioni locali per realizzare uno spazio di aggregazione giovanile a base culturale, con particolare riferimento ai settori della musica e delle arti visive e performative.